Euro 8,18 Reserveren
Wijntype: Wit
Producent: Vercoope
Opmerking over producent: Dit is een Portugese coöperatie met een grote productie
Land en herkomstgebied: Portugal, Vinho Verde D.O.C.
Druivensoort en opvoeding: Albarino, 100%, roestvrij stalen vaten.
Stijl: stevige witte wijn
Beschrijving van geur en smaak ( fruit, kruiden, tertiaire tonen): peer, rijpe appel, lichte honingsmaak een beetje petroleum
Intensiteit / concentratie–karakter en lengte: Een stevige wijn.
Beste wijn-spijs combinatie: salades, gebakken vis, visschotels (geen tomaten vanwege hun hoge zuurgraad)
Goede wijn-spijs combinatie: schaal- en schelpdieren, blauschimmelkazen.
Afbreuk – combinatie: asperges
Aanbevolen drink–temperatuur: 8-10°
Opmerkingen: Alvarinho is de Portugese benaming voor de Spaanse Albarino
