Dit zijn de wijnen, die wij vanaf nu altijd in huis hebben. Aan deze wijnen herken je swie wij zijn. Dit vindt iedereen gewoon lekker en vooral goed voor dat geld.
mei 23
Prijs € 6,77 Reserveren Wijntype: Rose Producent: Chateau Bouisset Opmerking over producent: Chateau Bouisset is gestart eind jaren zeventig door Christopher Barbier. Zijn dochter Amelie heeft het in 2020 overgenomen. Een hartelijke familie met een oog voor de unieke ligging in de regio La Clape. La Clape ligt tussen een kalkrijk massief en de …
mei 15
Prijs € 11,23 Reserveren Naam van de Wijn: Reserva Wijntype: rood Producent: Bodegas Ramirez de la Piscina Opmerking over de producent: Ramirez de la Piscina is een sympathiek familiebedrijf. Een bedrijf dat zowel minder aandacht lijkt wil besteden aan het niet meer goed werkende oude kwaliteit-systeem van crianza, reserva en gran reserva en anderzijds …
mei 15
Prijs € 16,42 Reserveren Wijntype: Rood Producent: Domaine Gavignet Opmerking over de producent: een moderne producent van Bourgogne. Wine-Projects is blij, dat we dit mogen/kunnen kopen. Gavignet maakt goede Bourgognes. Wij testen wel elke jaargang, want er zijn verschillen en wij kopen/verkopen alleen de goede jaargangen. Land en herkomstgebied: Frankrijk , A.O.C. Bourgogne Druivensoort …
Chateau de L´Ou IGP Cotes de Catalanes Rhapsody 2019 Prijs € 34,00 (Consumentenprijs lokaal meer dan het dubbele) Reserveren Over het productieproces schrijft de wijnmaker zelf: ‘Integrale vinificatie’: de druiven, geselecteerd per bes, worden in stenen potten gedaan en vervolgens direct in vaten van 500 liter (slechts één van de twee bodems is gesloten). De …
mrt 19
Prijs € 45,12 Reserveren Producent: Domaine Charles Ellner Opmerking over producent: Gevestigde onafhankelijke producent. Familiebedrijf. Land en herkomstgebied: Frankrijk, A.O.C. Champagne Druivensoort en opvoeding: 60%-72% Chardonnay, 32%-40% Pinot Noir, roestvrij stalen vaten. Stijl: Complex maar ook fris met lengte Beschrijving van geur en smaak ( fruit, kruiden, tertiaire tonen): brioche, rokerigheid, citrus, (groene) appel, …
