Dit zijn de wijnen, die wij vanaf nu altijd in huis hebben. Aan deze wijnen herken je swie wij zijn. Dit vindt iedereen gewoon lekker en vooral goed voor dat geld.
mei 15
Prijs € 16,42 Reserveren Wijntype: Rood Producent: Domaine Gavignet Opmerking over de producent: een moderne producent van Bourgogne. Wine-Projects is blij, dat we dit mogen/kunnen kopen. Gavignet maakt goede Bourgognes. Wij testen wel elke jaargang, want er zijn verschillen en wij kopen/verkopen alleen de goede jaargangen. Land en herkomstgebied: Frankrijk , A.O.C. Bourgogne Druivensoort …
Chateau de L´Ou IGP Cotes de Catalanes Rhapsody 2019 Prijs € 34,00 (Consumentenprijs lokaal meer dan het dubbele) Reserveren Over het productieproces schrijft de wijnmaker zelf: ‘Integrale vinificatie’: de druiven, geselecteerd per bes, worden in stenen potten gedaan en vervolgens direct in vaten van 500 liter (slechts één van de twee bodems is gesloten). De …
mrt 19
Prijs € 45,12 Reserveren Producent: Domaine Charles Ellner Opmerking over producent: Gevestigde onafhankelijke producent. Familiebedrijf. Land en herkomstgebied: Frankrijk, A.O.C. Champagne Druivensoort en opvoeding: 60%-72% Chardonnay, 32%-40% Pinot Noir, roestvrij stalen vaten. Stijl: Complex maar ook fris met lengte Beschrijving van geur en smaak ( fruit, kruiden, tertiaire tonen): brioche, rokerigheid, citrus, (groene) appel, …
mrt 19
Prijs € 34,11 Reserveren Producent: Domaine Charles Ellner Opmerking over producent: Gevestigde onafhankelijke producent. Familiebedrijf. Land en herkomstgebied: Frankrijk, A.O.C. Champagne Druivensoort en opvoeding: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir, roestvrij stalen vaten. Stijl: toegankelijk en aangenaam Beschrijving van geur en smaak ( fruit, kruiden, tertiaire tonen): brioche, toast, bloemig, citrus en geel fruit …
mrt 19
Prijs € 36,47 Reserveren Producent: Domaine Charles Ellner Opmerking over producent: Gevestigde onafhankelijke producent. Familiebedrijf. Land en herkomstgebied: Frankrijk, A.O.C. Champagne Blanc de Blanc Druivensoort en opvoeding: Chardonnay 100%, roestvrij stalen vaten. Stijl: Erg zacht gemaakt, zachte bubbels Beschrijving van geur en smaak ( fruit, kruiden, tertiaire tonen): zachte citrus, lichte nootsmaak Intensiteit …
